Associazione Amatori Mele Antiche

2012-02-02T09:25:00.000-08:00

COMUNICAZIONI A TUTTI GLI APPASSIONATI

L'Associazione nell'ambito delle proprie attività vi propone quanto segue:

LEZIONE DI POTATURA

26 febbraio 2012 dalle ore 9.00 alle ore 12.00 presso il Campo Scuola via Maniago, FANNA

In caso di pioggia/maltempo la lezione è rinviata alla domenica successiva.

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LEZIONE DI INNESTO

DISTRIBUZIONE DI PIANTINE DI MELI ANTICHI.

11 marzo 2012 dalle ore 9.00 alle ore 12.00 presso il Campo Scuola in via Maniago - FANNA

Le piantine verranno distribuite solamente a chi ne ha fatto in precedenza richiesta

9^ EDIZIONE DELLA MOSTRA ITINERANTE DELLE MELE ANTICHE

2011-09-24T08:28:00.000-07:00

FANNA

CASA MARCHI - 9 OTTOBRE 2011 - ore 9:30 - 19:30

PROGRAMMA

Ore 9:30

Inaugurazione mostra presso Casa Marchi via Montelieto

Segue rinfresco

Nelle aree adiacenti casa Marchi saranno presenti numerosi stands con prodotti enogastronomici tipici locali a base di mele e non solo (pitina, formaggi, salumi, cipolla, ecc.).

Dalla mattinata sarà attivo un servizio di bus navetta che garantirà il collegamento dai parcheggi

più lontani alla Mostra e al Campo Scuola in via Maniago, dove si potranno ammirare i vecchi meli.

ALLA MOSTRA DELLE MELE ANTICHE FARANNO DA CORNICE LE SEGUENTI INIZIATIVE

Alle ore 11:00 presso Casa Marchi il Convivium Slow Food di Maniago e Spilimbergo propone un incontro sul tema:

SIDRO, VINO E TORTA DI MELE QUALI ACCOSTAMENTI POSSIBILI?

Dalle ore 12:00

La Pro Loco di Fanna, l’ANA di Fanna e questa Associazione proporranno gustosissimi menù a tema.

Dalle ore 14:00

la Coop. Soc. IL PONTE di Prata di Pordenone propone:

L’ASINO BUS, ovvero a passeggio per Fanna con gli asini.

Un’esperienza all’insegna della lentezza per guardare meglio le cose.

Ed inoltre:

Prove d’innesto
Preparazione artigianale del succo di mela e degustazione
Laboratori per i bambini a cura dell’Associazione Le Arti Tessili di Maniago
Mostra fotografica di documenti storici
Mostra dei lavori delle scuole materne/elementari presso la sala ARCOBALENO
Dimostrazione pratica di artigianato locale• Durante la giornata alcuni gruppi musicali si esibiranno in brevi concerti

PRESSO IL CAMPO SCUOLA IN VIA MANIAGO, 81 MOSTRA DELLE PIANTE SELVATICHE E OFFICINALI, visita guidata ai Meli Antichi e poi... una sorpresa

enogastronomica...

La mostra terminerà alle ore 19:30

Sabato 28 Maggio presentazione del libro "I Posti Delle Mele"

2011-05-20T23:24:00.000-07:00

Programma:

Sabato 28 Maggio alle ore 18.00 presentazione del libro "I Posti Delle Mele" in sala Arcobaleno a Fanna (PN).

Presenterà il libro l'autore Dante Silvestrin.

Coordinerà la serata il giornalista Lorenzo Padovan

Seguirà un rinfresco

Corso teorico/pratico di potatura e innesto 2011

2011-03-02T06:32:00.000-08:00

Domenica 13 Marzo 2011:

dalle ore 9.30 alle ore 11.30 presso il campo scuola dell'Associazione Mele Antiche

(strada statale Maniago - Fanna)

lezione teorico/pratica di potatura

Domenica 20 Marzo 2011:

dalle ore 9.30 alle ore 11.30 presso il campo scuola dell'Associazione Mele Antiche

(strada statale Maniago - Fanna)

lezione teorico/pratica di innesto

Le lezioni saranno tenute dai tecnici ERSA e da esperti dell'Associazione Mele Antiche

Tiere furlane n.6

2010-11-22T01:11:00.000-08:00

Giovedì 25 novembre 2010, presso la Biblioteca comunale di Maniago, alle ore 17:30 ci sarà la presentazione del nuovo numero della rivista Tiere furlane/Terra friulana (www.regione.fvg.it/tierefurlane).

Presenteranno la rivista:

Raffaella Vallar - Associazione Amatori Mele Antiche

Aldo Colonnello - Circolo culturale Menocchio

Paolo Ermacora - Università di Udine

Pietro Zandigiacomo - Redattore della rivista

Enos Costantini - Curatore editoriale della rivista

Pier Antonio Varutti - Fondazione Crup

Claudio Violino - Assessore regionale alle risorse rurali, agroalimentare e forestali

2010-09-13T03:14:00.001-07:00

Museo dell'Arte Fabbrile e delle Coltellerie di Maniago (Coricama)

10 ottobre 2010, ore 9.30 - 19.30

Saranno presenti numerosi stands con prodotti enogastronomici tipici locali a base di mele e non solo (pitina, formaggi, salumi, cipolla, ecc.), inoltre alcuni ristorantipresenteranno menù speciali a base di mele

Per l’occasione l’entrata al Museo dell’Arte Fabbrile e delle Coltellerie sarà libera.

CONVEGNO SULLA BIODIVERSITÀ COLTIVATA

2010-05-04T08:59:00.000-07:00

Nell’anno internazionale della BIODIVERSITÀ l’Associazione Amatori Mele Antiche e il Comune di Maniago, in collaborazione con la Provincia di Pordenone, l’Università di Udine e l’ERSA organizzano un CONVEGNO SULLA BIODIVERSITÀ COLTIVATA

Sabato 8 MAGGIO 2010 ore 9.30 Sala convegni BIBLIOTECA CIVICA via Battiferri, 1 - Maniago (PN)

- Relatori:
Prof. RUGGERO OSLER - docente Università di Udine (la biodiversità vegetale: origini, caratteri ed implicazioni nel sistema agro-ambientale);
Prof. ENOS COSTANTINI - studioso di viticoltura storica e tradizioni rurali (i vitigni autoctoni);
Prof. JOSEF PARENTE - docente Università di Udine ( progetto dell’Associazione Amatori Mele Antiche).

Inoltre interverranno:

Dott. COSTANTINO CATTIVELLO–ERSA (il fagiolo tra passato e futuro);
Dott. PIETRO CANDON – Provincia di Pordenone (l’orto antico).

- Moderatore:
Prof. ANGELO VIANELLO – docente dell’Università di Udine.

Info 3338429136 - 3492845722

Corso teorico pratico di potatura e innesto

2010-03-11T00:27:00.000-08:00

Mercoledì 10 marzo 2010:

ore 20:30 presso l'Ex Filanda di Maniago (via Battiferri, 1)

Lezione teorica di potaura e cure del melo autoctono

Domenica 14 marzo 2010:

ore 10:00 presso il campo scuola dell'Associazione Mele Antiche

(strada statale Maniago - Fanna)

Lezione pratica di potaura

Domenica 21 marzo 2010:

ore 10:00 presso il campo scuola dell'Associazione Mele Antiche

(strada statale Maniago - Fanna)

Lezione pratica di innesto

Le lezioni saranno tenute da tecnici dell'ERSA e da esperti dell'associazione

7ª Mostra Itinerante delle Mele Antiche

2009-10-02T01:53:00.000-07:00

PROGRAMMA:

Domenica 11 Ottobre

Sala Operaia, piazza Plebiscito, ore 9,30

Inaugurazione 7ª Mostra Internazionale delle Mele Antiche

Palazt, ore 9,30 - 19,30

Esposizione delle Mele Antiche

Espositori: A.M.A. - Ersa - Castelnovo - Tolmezzo

Palazat, ore 11,00

Laboratorio del Gusto

a cura del Convivium Slow Food di Maniago

Gelati alla mela: meglio "meglio l'antica o la moderna"?

degustazione, su prenotazione, di gelati a base di mele

a cura del gelatiere Stefano Venier

Alla Mostra delle Mele Antiche farà da cornice un serie di iniziative che hanno come soggetto comune la mela:

- preparazione artigianale del sidro;

- degustazione vini;

- mostra fotografica, di pittura e di documenti storici;

- laboratorio per bambini;

- prove d'innesto;

- dimostrazioni pratiche di artigianato locale;

- spettacoli itineranti;

Saranno presenti numerosi stands con prodotti enogastronomici tipici locali a base di mele e non solo

(pitina, formaggi, salumi, cipolla, ecc.), inoltre alcuni ristoratori dei sei comuni (delle mele antiche) predisporranno dei menù antichi e inediti a base di mele autoctone.

Dai parcheggi sarà attivo un servizio di bus navetta.

Il progetto "Mele antiche"

2009-05-27T07:49:00.001-07:00

C’è un territorio, nella parte settentrionale della Provincia di Pordenone, dove il piano, quasi impercettibilmente sale, fondendosi con l’elevarsi delle prime colline pedemontane dalle forme ancora morbide e ondulate, ricoperte di boschi, spruzzate di piccoli paesini e sparse borgate: lì, sono i “LUOGHI delle MELE”.

E’ un territorio nel quale si praticava un’agricoltura di tipo familiare ed i numerosissimi coltivi, disposti nelle direzioni più diverse a seconda delle proprietà, formavano un vero e proprio disordinato ricamo, forse poco efficiente, ma assai bello da vedere e identificativo per le genti che lì lavoravano.
Una delle coltivazioni più accudite, per l’importanza dell’apporto economico e per la consistente integrazione alimentare che procurava, era il frutteto ed in modo speciale, la coltivazione dei meli.
Le quantità prodotte, ma soprattutto la bontà di queste mele era tale da essere apprezzata anche nei luoghi più lontani infatti, le mele di questo territorio venivano esportate in Austria e perfino nel lontano Egitto.
Poi, come in altri luoghi, anche qui l’avvio dell’industrializzazione (in questo territorio è compreso Maniago, famoso centro delle coltellerie), e le accresciute aspettative che una economia di microagricoltura certo non poteva soddisfare, ha portato al progressivo abbandono della sua pratica ed al conseguente pericolo di scomparsa di qualità di piante squisitamente autoctone e di grandissimo valore genetico. Queste piante infatti, producono il loro frutto senza bisogno di trattamenti chimici o potature radicali, regalando al fortunato fruitore un frutto geneticamente integro, generoso di gusto, ricco di vitamine, assolutamente privo di elementi chimici estranei.
Oggi, un gruppo di persone sensibili, amanti di questo territorio e della sua storia, ha dato vita alla “Associazione Amatori Mele Antiche” che conta una cinquantina di volontari i quali si sono posti l’obiettivo della riscoperta, del censimento, della conservazione e della rivalutazione di tutte quelle qualità ancora presenti, con la prospettiva di garantire la sopravvivenza delle specie e di promuoverne il reinserimento in un mercato, sia pure di nicchia.

Quale futuro per il progetto mele antiche ?

2009-05-27T07:47:00.000-07:00

L’Associazione Amatori Mele Antiche è impegnata nella realizzazione di un censimento capillare delle piante esistenti, provvederà al loro recupero e alla loro moltiplicazione, predisporrà dei piccoli terreni di coltivazione dislocati nelle varie località al fine di conservare anche le microdiversità delle specie. Procederà alla compilazione delle schede di riconoscimento con la registrazione delle varie caratteristiche di ciascuna pianta e dei suoi frutti, organizzerà incontri con esperti per divulgare le tecniche di innesto e di potatura.

L’Associazione inoltre, realizzerà una pubblicazione che raccoglie tutti gli elementi storici e scientifici emersi dai censimenti e dalle interviste effettuate; pubblicazione che fotograferà la realtà attuale e che servirà come base per la prosecuzione dello studio e della promozione delle Mele Antiche della Pedemontana Pordenonese.
Particolare attenzione viene rivolta agli studenti delle scuole del territorio promuovendo, in collaborazione con gli insegnanti, iniziative volte a sensibilizzarli sul valore della “Mela Antica” sulle sue caratteristiche peculiari e sulle diverse varietà autoctone.

Il progetto si articola in più momenti che sono: la realizzazione di percorsi didattici atti a promuovere il prodotto che va tutelato in virtù della sua specificità; attività pratiche nel Campo Scuola dell’Associazione dove sarà predisposto uno spazio riservato agli studenti per sperimentare le varie fasi della coltivazione del melo assistiti dai “volontari” dell’Associazione e da esperti qualificati.

La…. storia di una Mela e le…. strade delle Mele

2009-05-27T07:45:00.000-07:00

Nomi evocativi, a volte di località, a volte di persone, altre la cui origine si perde nel tempo e della quale non rimane memoria.

Marc Panara o Mela di Marc …..pianta caratteristica della Val Colvera che deve il suo nome a Marco Roman, detto Panara, originario della Val Colvera, il quale, emigrato alla fine del 1800 negli Stati Uniti d’America, durante uno dei suoi rientri in Patria portò delle piantine di melo da quelle terre. Negli anni questi meli ebbero una notevole divulgazione in valle al punto che non c’era orto che non ne presentasse almeno uno. E’ un frutto generalmente di pezzatura media, ma eccezionalmente può raggiungere a anche superare il mezzo Kg di peso. Attualmente le piante del Melo di Marc sono ancora numerose e non sono poche quelle che si avvicinano al secolo di vita pur continuando a dare frutti abbondanti e appetitosi. A differenza delle altre specie, questa pianta rivolge i suoi rami verso il terreno assumendo la forma di un ampio ombrello e la sua fioritura è ritardata di due-tre settimane rispetto alle altre specie mettendola così al riparo dalle gelate.

Andreis: Blancons–chei da la Cigòla-Cordon-dal Music’-Prapiero-Ruggine Grigio

Cavasso Nuovo: Belladonna-Delizia-Limoncei-Miluc’ dal Predi-chei da la Rosa-Sant’Anna

Fanna: Agostane-Belladonna-Calvilla Bianca-Delizia Antico-chei dal Fier-Limoncello-Pincion- chei dal Poc- Pomacis-Regina-Renetta del Canadà-Rosa Mantovana-Milùs Ros-chei da la Rosa-Ruggine dorata- Della treccia-Zeuka-Zeuka Grandi

Frisanco: Marc Panara o Mela di Marc-Paradiso-Ruggine a pasta bianca-Ruzin Sant’Anna-della Treccia-Chei dal Vueli-dal Ciopeit-Coston-chei Dolc’-Limoncello-Pinciòn-di Rosa-dal Sanc-San Pietro-Di Sepa-Zeuka

Maniago: Fragola-Paradiso-degli Scoiattoli-

Meduno: Andreuzzi - da la Cròus – dal Rosari-Selvatica